方大沉稳,也禁不住说道:“没想到这大葱配烟熏野猪肉这样好吃。”
方季暄目光闪了闪,也道,“我还不知道这大葱还有这样的妙用,这样好的口感……依我看,我们的酒楼里也可以进一些大葱来。没有烟熏野猪肉配,也可以配着那些老腊肉来炒嘛!”
方家三兄弟听了眼睛一亮,都道是好主意。
方季暄见三人都觉得他的主意好,吃的更加兴致盎然了。
等他吃到那个卤鸡爪后,才像是发现了新大陆一般。
“这个……我没看错的话是鸡脚吧?”
方家三兄弟以前也没有吃过,这个卤鸡脚是姜初月一日心血来潮想吃了,然后就特意让小六去镇上的菜场卖家禽的铺子去买了回来。
这里的富人们都不吃没几两肉的脚和腥味浓的内脏的,富人们的仆人们在卖家禽铺子里买好了家禽都是让人杀好了处理干净了才拿回去。
那些内脏和脚就丢下了。
铺子的主人们或是低价卖给吃不起肉的穷人们或者就是丢掉了。
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