她低声对陈厨娘说出自己的难处:一直提心吊胆,就怕老夫人将她辞了。听说小姐做的两样吃食老夫人都很喜欢,就想知道做法。
虽然刘妈妈告诉了她牛乳粥的做法,她还是想知道些细节。小姐她自然不敢问,只好求到了陈厨娘的头上。
来求人,自然少不得给些好处。陈厨娘见她心诚,拿了一番架子,也就将做法细细说与她听。
二人因着陈晓云做的菜,得了这么多好处,今早得了她的通知准备东西的时候自然尽心尽力。况且,这些东西不像是做昨日的食物。两人都很期待陈晓云能做出什么新鲜的吃食。
李怡也不多话,让王婆子烧水煮粥。
另一口锅安排厨娘烧热,将昨天下午熬的猪油取了一小块放进锅里。待油化开,倒入切好的肉末,炒至变色,然后将青菜到进锅里一同翻炒。最后加些盐调味。
肉沫倒进锅里翻炒的时候,香味就出来了,她们都很期待,小姐今天会做出什么好吃的。
交代陈厨娘,待粥烧好,将炒好的菜倒进粥里搅拌均匀,熬煮一盏茶即可,不可盖盖子。然后赶紧出了厨房。
人的头发和衣物最容易“吸味”,厨房里烧火的烟味、炒菜的油味混在一起,都被自己的衣服和头发吸走了。
说好的大家闺秀呢?自己身上不是应该有各种熏香的味道么?满身油烟实在是太有损形象了。得找个办法不让这个味道熏到自己才好。
小翠见李怡步履匆匆出了厨房,心中疑惑。小姐应该是挺喜欢做菜的,不然不会在这上面花这么多心思。可是这么快出来是为什么呢?
联系李怡皱着鼻子闻自己衣服的细节,很快她就知道为什么了。不过她暂时也没有办法解决她身上油烟的问题。
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