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洪江市食药工商质监局多措并举为2017环中国国际公路自行车赛保驾护航
时间: 2017-09-19 09:35:59 来源: 作者:huqingfen 浏览次数: 0

2017环中国国际公路自行车赛(洪江市段)举办在即,为保障大赛顺利进行,洪江市食药工商质监局高度重视、精心安排,制定工作方案,明确工作责任,强化食品、特种设备安全监督管理,切实确保大赛食品、特种设备安全。

一是市食药工商质监局提前召开了专题会议进行研究部署,制定了食品、特种设备安全保障工作方案,成立了工作领导小组,全面落实分片包干责任制,确保食品、特种设备安全保障工作责任到人、措施到位。

二是积极开展专项巡查。9月上旬以来组织全局执法人员对全市辖区内特别是赛道途径乡镇的相关生产经营户进行监督检查,重点检查食品经营单位、餐饮单位和酒店宾馆超市的在用电梯。共出动执法人员508人次、执法车辆51台次,检查大型酒店6家、超市7家、中小型餐饮单位113家、食品经营单位126家,在用电梯30台,对检查中发现的问题,执法人员现场下达监督意见书,责令限期整改并跟踪落实。

三是对本辖区内金洲大酒店、明志大酒店两个餐饮接待单位派驻执法人员,采取进驻监管、全程管控、重点督察的办法,全力投入餐饮接待单位食品安全监管工作。所有进驻人员全天候蹲点候守,对所有餐饮接待单位全程管控,认真督促各餐饮单位落实好食品留样制度,彻底排查食品安全风险。同时严格落实餐饮单位主体责任,实行不间断市场巡查。

四是突出食品、特种设备安全。赛前对食品补给提供单位佳惠超市、参赛选手入住宾馆餐饮、电梯着重进行全面检查。重点对食品采购索证索票、餐具清洗消毒、从业人员卫生、餐饮食品安全留样、电梯安全等重要环节加强控制。

   五是加强食品安全检测工作。市食药工商质监局还对餐饮接待单位的大米和食用油进行了监督抽检,共抽检大米2批次,食用油2批次,检测均为合格,并对相关食品经营户进行了食品安全快速检测,共快速检测食品100批次,合格率100%。(舒峰)  

 

 

 

 
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