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吴富金调研城区节前食品安全监管工作
时间: 2015-02-02 15:20:00 来源: 作者:蒋柏林 浏览次数: 0

9月15日,怀化市工商局主持工作的党组副书记、副局长吴富金到城区各大超市、食品批发市场调研中秋节前流通领域食品安全工作。市局党组成员、副局长江中,党组成员、纪检组长胡承龙及市局食品科、商广科、消保科、鹤城分局负责人陪同调研。
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吴富金一行先后走访了步步高、佳惠、中心市场、大润发等大型超市和批发市场。每到一处,吴富金都仔细查看了月饼等节日食品的包装、标识以及进销货台帐、票据,询问食品销售制度的执行情况和销售情况,叮嘱经销方严格执行食品自律制度,把好食品质量关,确保消费者购买到放心食品,确保广大市民欢乐、祥和过中秋。
吴富金强调,食品安全大于天。食品经营者要坚持诚信守法经营,把好食品准入关,加强食品质量查验,不合格食品一律不得入市上架销售;要加强食品自检,改善食品保存条件,杜绝过期、变质、霉变食品;要珍重声誉,对自产自销的散装食品要把好卫生关、质量关,有条件的要加强商标注册,形成品牌效应、做大做强。全市各级工商部门要以对人民群众生命健康安全高度负责的态度,加强食品安全监管,特别是要做好即将到来的中秋、国庆两节食品市场监管工作,确保食品安全。12315指挥中心要加强节日期间值班值守,及时受理消费者投诉举报;要健全食品安全应急预案,对涉及食品安全的申投诉要快速反应,及时处置到位。
据了解,市工商部门自9月初以来,已组织全市系统开展了大规模的流通领域节前食品检查,出动执法人员1932人次,检查食品经营户7205户,其中月饼经营户2445户;查处取缔食品无照经营户5户,查获不符合食品安全标准的食品172公斤,其中不符合食品安全标准的月饼105公斤。9月9日起,市工商局还邀请长沙市食品质量安全监督检测中心检测人员到全市各大超市、批发市场进行抽检,目前已抽样月饼30批次。
 
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